【料理】料理が好きじゃないけどやらなきゃいけないひとへ☆使える常備食材！

料理が好きなひとはいいですね・・・(ー_ー;)

料理に手間をかけたくない私としては、
料理の本は買う気しない。

栄養があって、
時間とお金をかけないで、
そこそこおいしければいい。

一人暮らしのときは
料理なんかほとんどしないで
てきと～に食べて
夜の時間を楽しんでましたが、

山男くんと暮らすいま、
料理シナキャネー、メンドクサイネーと思いながら格闘中。

格闘しはじめて3ヶ月！
これはあったほうがいいという
食材が見えてきました！

あくまでも、
料理が好きじゃないひと向けです！笑

1⃣ 常備しておきたい食材
・卵
・納豆
→卵に塩昆布を入れてスクランブルエッグにするだけで一品♪

・シーチキンの缶詰
・イワシの缶詰
→カンタン炊き込みご飯でなんとかなる❗

・冷凍餃子
→1品になるしお腹が膨れるおかず

・ニンジン
・玉ねぎ
・ジャガイモ
→カレーにもシチューにもなる❗肉じゃがにもなる❗

・豚肉
→うちはふるさと納税で手に入れて
冷凍ストックしてます。

・小松菜
→おひたしになるのですぐに一品✨

・えのきだけ
→炊き込みご飯にも味噌汁にも
野菜炒めにも⭕

・油揚げ
→炊き込みご飯にも味噌汁にも⭕

・キャベツ
→チャーハンにも野菜炒めにも。
卵&キャベツを炒めてご飯&納豆にかけると美味✨

そしてこの食材は、
組み合わせてクックパッドで検索すると

出てくる出てくる美味しいレシピ🎵

2⃣ 料理は2日分まとめて作る
なるべく料理の時間は
取られたくないので
2日分まとめて作ります。

お味噌汁だけはその日に。
具は切っておいてタッパーに入れて
翌日は鍋に放り込むだけにしておくと
楽チン🎵

まずはご飯+お味噌汁+おかず2品を
心掛けています。

なので、まとめて4品作ります。
なるべく食材が被らないように
・・・ここだけちょっと頭を使います。笑

やれやれ、これだけでも料理ノットライクのわたしは精一杯っす💨

そのうちおかずを3品にできたらいいな・・・(遠い目標)